コクログ　－中小企業診断士チャレンジ日記－

自宅でインドネシア料理 [食事処／飲み会／旅行]

さっそくバリで買ったジェンガラの皿を使ってみました。手前の大きな皿に盛ったのがナシゴレン。サンバルをかけて食っても美味いです。右上の小さな器のはガドガドもどき。ピーナッツ・ソースの代わりに練りゴマを使いました。